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如何蒸虾好吃又简单
食材明细
大虾、海鲜酱油。
1、买回来的大虾去掉虾肚子里的虾线备用。
2、去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。
3、锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。
4、盖上锅盖,小火蒸20分钟关火拿出到掉盘里的水。
5、碗中倒入2勺海鲜酱油。
6、蒸熟的虾剥掉虾头蘸着酱油。
首先,确保选用新鲜的大虾,剪掉虾须和虾脚,然后用清水洗净。
接着在蒸锅里加入清水,烧开后放入虾,撒上盐和姜片,然后用中火蒸6-8分钟,不要过度蒸熟。
最后取出虾,淋上一些碟油和切碎的葱花即可食用。这样做出来的蒸虾肉质鲜嫩,口感十分鲜美,且简单易做,非常适合初学者或者忙碌的上班族制作。
冻虾解冻,去头,剪开后背,去掉虾线。
拿出一个小碗加入一点盐,一点鸡精,三滴生抽,再加入一些凉白开,搅拌均匀。
把收拾干净的虾放进调制的料水里,浸泡三分钟。
取出虾,放进盘子或者碟子里面。
蒸锅加水,放入蒸篦,烧两三分钟后,把虾放进去。盖上盖子,蒸十五分钟。
蒸虾怎么做简单又好吃
食材明细
大虾、海鲜酱油。
1、买回来的大虾去掉虾肚子里的虾线备用。
2、去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。
3、锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。
4、盖上锅盖,小火蒸20分钟关火拿出到掉盘里的水。
5、碗中倒入2勺海鲜酱油。
6、蒸熟的虾剥掉虾头蘸着酱油。
蒸虾怎么做好吃又简单
食材明细
大虾、海鲜酱油。
1、买回来的大虾去掉虾肚子里的虾线备用。
2、去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。
3、锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。
4、盖上锅盖,小火蒸20分钟关火拿出到掉盘里的水。
5、碗中倒入2勺海鲜酱油。
6、蒸熟的虾剥掉虾头蘸着酱油。
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- 2024-03-28 09:07蒸虾怎么做简单又好吃
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