洋葱炒木耳的家常做法

1. 洋葱炒木耳的家常做法
2. 洋葱炒木耳的做法

洋葱炒木耳的家常做法

工具/原料

洋葱 (1颗)

红辣椒 (1颗)

黑木耳 (70g)

葱 (2根)

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

肉味王 适量

方法/步骤

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洋葱、红辣椒切丝，葱切段，黑木耳泡发备用。

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热锅冷油，倒入黑木耳翻炒。

3/7

倒入洋葱继续翻炒均匀。

4/7

加入适量盐调味。

5/7

倒入红辣椒、葱段翻炒均匀。

6/7

最后加入适量肉味王和鸡精翻炒均匀。

7/7

一道营养美味、制作简单的木耳炒洋葱就制作完成啦。

主料

洋葱适量，木耳适量

辅料

植物油适量，蚝油适量，香油适量，盐适量

做法步骤:

1. 洋葱切掉两头剥去外皮清洗干净

2. 洋葱切成块

3. 水发木耳撕成小朵

4. 热锅加油放入洋葱爆炒

5. 加入适量的蚝油

6. 翻炒均匀

7. 放入木耳

8. 加适量的盐调味

9. 翻炒均匀关火

10. 放点香油即可

11. 出锅

洋葱炒木耳的做法

如题，洋葱炒木耳是一道家常菜，除了洋葱木耳外，还少不了五花肉，做法如下：取一洋葱（～150一200g）切开后掰开成片，大片可以再切成合适的小片备用；取一半洋葱量一半泡发木耳焯水备用；取100一150克五花肉切片，加少许水淀粉搅拌备用（让淀粉渗入肉中吃起来口感柔嫩滑爽）；铁锅内置食用油烧至八成热（不冒烟），置入葱姜等爆锅，加入五花肉翻炒加生抽至八成熟，盛出来备用；涮锅干净重新倒入少量食用油，食用油加热至八成热后置入洋葱、木耳加生抽等调味品炒至八成熟，倒入五花肉翻炒加盐至全熟装盘上桌，是一道美味可口、营养丰富的家常菜。

主料

洋葱适量，木耳适量

辅料

植物油适量，蚝油适量，香油适量，盐适量

做法步骤:

1. 洋葱切掉两头剥去外皮清洗干净

2. 洋葱切成块

3. 水发木耳撕成小朵

4. 热锅加油放入洋葱爆炒

5. 加入适量的蚝油

6. 翻炒均匀

7. 放入木耳

8. 加适量的盐调味

9. 翻炒均匀关火

10. 放点香油即可

11. 出锅