正文 点这评论(9 人参与)
黄焖鸡黄豆酱做法
步骤/方式1
步骤/方式2
焯水后捞出,清洗一下表面血沫,备用
步骤/方式3
适量香菇切块焯一下水后捞出。
步骤/方式4
适量芹菜焯一下水后捞出。
步骤/方式5
碗中加入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺盐、适量白糖。搅匀,备用。
步骤/方式6
锅中倒入食用油,油温升高后加入葱姜蒜爆香。
步骤/方式7
再倒入鸡肉,翻炒片刻。
步骤/方式8
鸡肉表面微微变色后将步骤7的料汁倒入。
步骤/方式9
翻炒均匀后加入没过鸡肉的热水,再加入几粒冰糖。中小火,炖煮20分钟。
步骤/方式10
20分钟后加入土豆块和香菇块,继续炖煮10分钟。
步骤/方式11
10分钟后加入豆皮和芹菜,继续炖煮3分钟。
步骤/方式12
继而加入青红椒和洋葱,翻炒均匀后炖两分钟左右。
步骤/方式13
关火,装盘
黄焖鸡酱油配方
黄豆酱200克、蚝油450克、酿造酱油300克、金标生抽150克、红烧汁100克、鲍鱼汁50克、海鲜酱50克、白糖50克、鸡精35克、五香粉10克、鸡汁30克。
本文TAG:黄焖鸡酱料的制作方法
- 上一篇: 牛肉排骨怎么做好吃又简单
- 下一篇: 萝卜摊饼的家常做法
猜你喜欢
- 2024-05-04 09:54刘德华饮食习惯
- 2024-05-04 09:44微压锅的蒸米饭正确使用方法
- 2024-05-04 09:44啤酒龙虾的家常做法是怎样的
- 2024-05-04 09:38晚饭做汤,什么汤好喝
- 2024-05-04 09:27牛肉肉丝面家常做法
- 2024-05-04 09:21糖醋蒜的腌制方法和配料
你 发表评论:
欢迎- 最近发表
本文暂时没有评论,来添加一个吧(●'◡'●)