煮带皮花生的做法要煮多久

1. 煮带皮花生的做法要煮多久
2. 带壳花生煮多久

煮带皮花生的做法要煮多久

煮带皮花生一般需要煮20分钟。水煮带皮花生，风味独特，味道鲜美。是人们非常喜爱休闲小食品。其做法也相当简单:先把带皮花生中的虫蛀果、杂质去除，然后仔细清洗几遍，沥干。

最后放入锅内加入食盐、花椒、大料等调味品，开火烧20分钟停火，再泡半小时使花生充分入味。如果是干花生果在开火前泡一小时。

浸泡好的花生煮五至十分钟即可，关火再浸泡两小时入味。对于没有浸泡的花生，煮开之后再小火煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。

带壳花生煮多久

大约需要40分钟吧。为了提高效率、减少浪费、增加美味，最好的方案就是在下锅前，把带皮的花生都压开口，使之易进水、热、味，如此不仅能缩短煮制过程、减少浪费，还能使花生易于进味、增加美味，可谓“一举多得”。当你正在煮带壳新鲜花生，您不妨试试！搁笔。