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水煮鱼调料包
步骤1
青花椒调料一包,葱花10克泡椒10粒泡菜一个大蒜5粒猪油100克
步骤2
猪油或者植物油放进锅里烧热放入调料包的调料(稀调料)、蒜茸炒香。
步骤 3
锅里加人适量的水,切好的泡椒、泡姜、泡竹笋一起放进汤里熬制
步骤 4
腌制好鱼放入汤里煮熟,盛入碗里,洒上干调料(有现摘的青花椒最好,也可放一些青辣椒末)。
步骤 5
炒锅内放入植物油,旺火烧至180°,起锅淋在干调料上,洒上葱花。
调料包配料:植物油、辣椒、豆瓣、食盐、姜、蒜、料酒、味精、白砂糖、肉桂、丁香、茴香(150g)
腌鱼包配料:淀粉、食盐、胡椒粉(20g)
干料包配料:辣椒面、芝麻、花椒面(10g)
水煮鱼调料哪个牌子好
你好,以下的水煮鱼调料牌子好吃
1、德庄水煮鱼调料,主要配料为配料植物油,食用盐,辣椒,花椒等,辣椒使鱼肉更可口;
2、六婆青花椒水煮鱼调味料,主要调制品为豆瓣,食用植物油,蒜,青花椒等,青花椒使鱼肉去除腥味,品尝到鲜美的鱼肉;
3、丹丹酸菜鱼佐料,主要成分有青菜,食用盐,小米辣,白砂糖,辣椒,醋等,白砂糖使鱼肉有特殊的香味;
4、重庆桥头飘香麻辣水煮鱼调料,主要食材有植物油,辣椒,豆瓣酱,食用盐,花椒等,豆瓣酱使鱼肉有色泽鲜艳,更有食欲。
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