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清蒸河蟹的蘸料
蘸料有很多种,以下是一些常见的:
1. 姜醋汁:将生姜和陈醋混合在一起,加入适量的糖和盐,搅拌均匀即可。
2. 蒜泥酱:将大蒜切成末,加入适量的盐、醋、酱油、糖、香油和辣椒油,搅拌均匀即可。
3. 豆瓣酱:将豆瓣酱、葱花、姜末、蒜末、醋和糖混合在一起,搅拌均匀即可。
本文TAG:清蒸螃蟹配什么蘸料
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